White Russian ist ein Cocktail, der aus Wodka, Kaffeelikör (meist Kahlúa) und Sahne oder Milch besteht. Er wurde in den 1960er Jahren populär und erlangte größere Bekanntheit durch den Film "The Big Lebowski", in dem der Hauptcharakter, "The Dude", diesen Cocktail ständig trinkt.
Die genaue Herkunft des White Russian ist nicht eindeutig geklärt, aber es wird vermutet, dass er aus den USA stammt. Er ist eine Variation des Black Russian, bei dem Sahne oder Milch hinzugefügt wird, um den Cocktail cremiger zu machen.
Der White Russian wird normalerweise in einem Old Fashioned Glas oder einem Tumbler serviert und kann mit Eis oder ohne Eis getrunken werden. Er hat einen süßen, cremigen Geschmack mit Noten von Kaffee und Wodka. Die Sahne oder Milch verleiht dem Cocktail eine glatte Textur.
White Russian wird oft als After-Dinner-Drink oder als Cocktail zum Entspannen genossen. Er ist relativ einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Es gibt auch Variationen des White Russian, bei denen zum Beispiel Schokoladen- oder Vanillelikör hinzugefügt wird, um den Geschmack zu variieren.
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